2 cucharaditas de jugo de lim贸n
1/3 medida de edulcorante
4 cucharadas de mayonesa light
陆 taza de leche descremada
Sal y pimienta
1) Mezclar todos los ingredientes en un bowl.
2) Llevar por lo menos 2 horas a la heladera antes de aderezar una ensalada. Ideal para ensaladas de hojas verdes.
鈥淓l 鈥淎derezo鈥 suele referirse al ingrediente que se utiliza para saborizar o condimentar una preparaci贸n.
Dependiendo de la gastronom铆a de cada pa铆s, los aderezos que se usan para condimentar suelen ser diferentes. As铆, por ejemplo, una ensalada en Espa帽a, se encuentre aderezada con sal, vinagre y aceite de oliva. Sin embargo, si vamos al Reino Unido, seguramente estar谩 aderezada con sal y pimienta.
Una de las particularidades de los aderezos es que cada persona los a帽ade a su gusto y de acuerdo a la cantidad que desea. Supongamos que dos personas piden para comer hamburguesas. Al recibir su pedido, les entregan diferentes sobres de aderezos para que cada uno los utilice como desee, posiblemente uno utilice un sobre completo de k茅tchup en su hamburguesa, y otro le pone medio sobre de mostaza鈥s铆 de variado es el mundo de los aderezos.鈥
El sem谩foro nutricional es un sistema de colores que permite entender los valores nutricionales de una forma clara, r谩pida y completa.
*Valores en relaci贸n a la Ingesta de Referencia (IR) para un adulto
 Alto: m谩s del 35% |
 Media: entre el 10% y el 35% |
 Bajo: el 10% o menos |
La Ingesta de Referencia (IR) es una gu铆a sobre la cantidad total de calor铆as y de varios nutrientes que debemos ingerir al d铆a para mantener una dieta sana. La informaci贸n sobre los porcentajes de IR indica lo que supone la cantidad de nutriente de una raci贸n respecto a la IR para ese nutriente en el d铆a.
Los porcentajes de Ingesta de Referencia (IR) est谩n calculados para una mujer adulta con una ingesta diaria de 2000 Kcal. Las necesidades nutricionales individuales pueden ser m谩s altas o m谩s bajas, en funci贸n de sexo, edad, nivel de actividad f铆sica y otros factores.
Nutrientes |
Cantidad Diaria Orientativa |
Calor铆as |
2.000 Kcal |
Grasa |
70 g |
Grasa saturada |
20 g |
Az煤cares |
90 g |
Sal |
6 g |
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